糸島・岐志漁港牡蠣小屋・大栄丸

岐志漁港には13軒の牡蠣小屋が並んでいます。

どこの小屋にしようか迷いましたが
満席に近い繁盛ぶりからここにしました。
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セットB(3000円)
牡蠣1kg 10個・サザエ・ホタテ3・えび・イカ一夜干し・タコ串・やりいか・牡蠣めし2・牡蠣汁
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レモン、もみじおろしは調味料のところに置いてあるので無料です。
ポン酢ともみじおろしで。
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ホタテはバター付き。
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肉厚でおいしい~~♪
炭火効果でふっくら焼き上がっています。
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一夜干しの大きさがキッチンハサミとの比較でわかると思います。
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灰が飛んだり食材が弾けたりするのでお客さんはみんなオレンジ色のジャンパーを着ます。

お腹いっぱい大満足の牡蠣小屋体験でしたemoticon-0100-smile.gif













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by cherry-317-akemi | 2015-01-20 16:48